Fechamento de Fábrica Ilegal de Queijo no Acre: Proprietário Preso por Porte de Arma
Uma operação da Polícia Civil resultou no fechamento de uma fábrica clandestina de queijos em Senador Guiomard, no Acre, na quarta-feira (3). Durante a ação, o proprietário foi detido por porte ilegal de arma, uma espingarda sem registro, encontrada nas instalações do estabelecimento.
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Produção Irregular e Riscos à Saúde
Conforme informações do delegado Romulo Barros, a fábrica operava sem a devida autorização sanitária e não seguia condições mínimas de higiene, o que representa um sério risco à saúde dos consumidores. O queijo produzido era vendido a preços inferiores aos praticados por concorrentes, atraindo a atenção das autoridades após denúncias feitas ao Ministério Público.
Condições Precárias de Produção
A equipe de fiscalização identificou que o processo de fabricação do queijo acontecia em um ambiente exposto, utilizando bacias e barris. Os produtos acabados eram armazenados em geladeiras e freezers, misturados com alimentos da família, o que contraria as normas de segurança alimentar. O delegado enfatizou que muitos itens estavam visivelmente impróprios para consumo, levantando preocupações sobre a saúde pública.
Denúncias e Orientações à População
O delegado Romulo Barros encorajou a população a reportar irregularidades que possam comprometer a saúde e segurança, incluindo práticas de desmatamento e queimadas. As denúncias podem ser feitas pelo telefone 197, da Polícia Civil, ou pelo número 181, da Secretaria de Justiça e Segurança Pública (Sejusp). É importante ressaltar que as denúncias podem ser feitas de forma anônima.
Próximos Passos e Consequências Legais
Após sua detenção, o proprietário da fábrica permaneceu sob custódia, aguardando audiência. A Vigilância Sanitária destruiu os materiais utilizados na produção, em resposta à falta de higiene e ao descumprimento das normas de segurança alimentar. Este caso ressalta a necessidade de vigilância constante e rigorosa em relação à qualidade dos alimentos disponíveis no mercado.
Conclusão
O fechamento da fábrica clandestina de queijos no Acre é um alerta sobre a importância de garantir que os produtos alimentícios sejam fabricados dentro das normas de saúde pública. A ação das autoridades não só protege os consumidores, mas também destaca a relevância das denúncias da população para coibir práticas ilegais que podem colocar em risco a saúde coletiva.
Fonte: https://g1.globo.com
