Café Acreano: Pequenos Produtores Ganham Destaque no Agronegócio
O café tem se consolidado como um dos principais motores do agronegócio no Acre, especialmente entre os pequenos produtores. Um estudo recente do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), divulgado na última segunda-feira (25), revela que 83% dos cafeicultores do estado operam em propriedades com menos de 20 hectares, colocando o Acre em posição de destaque no cenário nacional.
Perfil dos Cafeicultores e Crescimento da Produção
No Brasil, a média de pequenos produtores de café é de 54%, enquanto o Acre e Rondônia se destacam com as maiores proporções, sendo que Rondônia lidera com 87%. O levantamento, que analisou 1.102 cafeicultores em 14 estados, também revelou que a maioria dos pequenos produtores acreanos tem em média 49 anos e até 21 anos de experiência no setor. O crescimento da produção de café no Acre foi expressivo, alcançando 6.632 toneladas em 2022, representando um aumento de 115,3% em relação ao ano anterior.
Inovação e Sustentabilidade na Produção
A pesquisa também destacou o uso de tecnologias modernas no cultivo do café, como drones e satélites, que auxiliam no licenciamento ambiental dos produtores. Além disso, 61% dos entrevistados afirmaram produzir café especial. Keyty Kety Espíndola, uma produtora da Reserva Extrativista Chico Mendes, exemplifica como é possível aliar sofisticação à preservação ambiental, gerando renda e dignidade para sua família e comunidade.
Categorias de Produção e Reconhecimento
Keyty divide sua produção em três categorias: café tradicional, café especial natural e café especial fermentado. Seu café alcançou o 11º lugar em um ranking nacional e já foi exportado para países como Estados Unidos, China e Itália. A produtora ressalta que a valorização de sua produção no mercado internacional é significativa, com preços que podem variar de R$ 400 no mercado local a até R$ 2.000 em exportações.
Desafios e Oportunidades para o Futuro
Apesar do crescimento e das conquistas, Keyty aponta desafios como a falta de irrigação, dificuldades de acesso e o baixo consumo local de cafés especiais. No entanto, ela observa uma mudança na percepção sobre a qualidade do café produzido no Acre, destacando que a região já é reconhecida por sua produção de alta qualidade.
Conclusão
O cenário do café no Acre evidencia o potencial dos pequenos produtores, que, com inovação e respeito ao meio ambiente, estão transformando a imagem do estado no mercado nacional e internacional. À medida que enfrentam desafios, a crescente valorização de sua produção demonstra que o futuro do café acreano é promissor, refletindo uma história de superação e dedicação.
Fonte: https://g1.globo.com
