DB Supermercados Conquista Certificação do SIE para Produtos Cárneos em Manaus

Nesta terça-feira, 28 de novembro, o DB Supermercados fez história ao receber o Certificado de Registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) para sua unidade de beneficiamento de carnes, localizada na loja da Ponta Negra, em Manaus. A certificação foi concedida pela Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Estado do Amazonas (Adaf), atestando a qualidade e a conformidade sanitária dos processos da empresa.

Reconhecimento e Entrega da Certificação

A entrega do certificado foi realizada pelo diretor-presidente da Adaf, José Omena, que fez a entrega formal ao diretor comercial e operacional do Grupo DB, Felipe Pedrosa, e ao diretor de marketing e expansão, Gabriel Pedrosa. Este ato simboliza um marco importante para a empresa, que agora pode operar dentro das normas estabelecidas pela legislação sanitária.

Capacidade de Produção e Produtos Oferecidos

Com a certificação, a unidade de beneficiamento da Ponta Negra, situada na avenida Coronel Teixeira, está oficialmente habilitada a processar carnes temperadas, tanto resfriadas quanto congeladas, de aves, suínos e bovinos, incluindo cortes com e sem osso. A capacidade de produção da unidade é de até 3 mil quilos por dia, o que representa um aumento significativo na oferta de produtos cárneos em toda a região.

Impacto na Economia e na Segurança Alimentar

Felipe Pedrosa, ao comentar sobre a certificação, ressaltou sua importância não apenas para o DB Supermercados, mas para todo o setor. Ele destacou que a certificação representa um novo momento para a empresa e o lançamento da marca Nobré, que simboliza um compromisso renovado com a excelência na produção de carnes no estado. Além disso, a Adaf, responsável pela inspeção dos produtos de origem animal, afirma que a certificação fortalece a cadeia produtiva local e garante a segurança alimentar para a população.

Visão da Adaf sobre a Certificação

José Omena, presidente da Adaf, enfatizou que a certificação não beneficia apenas a empresa, mas também a economia local e, principalmente, os consumidores, que agora podem contar com alimentos seguros e de qualidade. A regularização na comercialização dos produtos em todo o estado do Amazonas é um avanço significativo para a segurança alimentar da população.

Conclusão

A conquista do Certificado de Registro no SIE marca um passo importante para o DB Supermercados, refletindo seu comprometimento com a qualidade e a segurança dos produtos que oferece. Com o aumento da capacidade de produção e a introdução da marca Nobré, a empresa se posiciona como um protagonista no mercado de carnes em Manaus, contribuindo para uma economia mais robusta e para a saúde pública.

Fonte: https://g1.globo.com